【香港。食記】 Les Saveurs:食物擺設藝術之談

如果一間餐廳可以讓你享受到維港的景色,我相信好多人都會先下一個定論:餐廳的價錢一定不便宜。每個人量度的尺都不一樣,有人會認為一頓飯$200已經是極限,可是要找$200一頓飯不難,但質素又有誰可以保證?所以啊,我很少以價錢限制自己,反而考慮價錢和質素的相對性。
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【香港。食記】Tartes & Pop:Tart和pop culture的融合

工作到有點想不到東西,我就會到公司附近走走,讓自己的腦袋可以輕鬆一下,呼吸一口新鮮的空氣,再重新出發。今天我走著走著,去到西港城一家剛剛新開的Tokyo Milk Cheese Factory,因為之前吃這的關係沒有太大的吸引,望過對面有家別緻的糕點店,觸發我的好奇心決定進去看看。

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【香港。食記】The Pudding Nouveau:一年前後的比較驚喜浪接浪!

住九龍區的關係很少踏足大坑區,但對大坑的印象不錯,對上一次到大坑好像是一年前,而剛巧今次要去的The Pudding Nouveau就是我一年前光顧過的小店,重遊舊地,重訪The Pudding Nouveau發現在這一年內,他們的美食真是進步了不少。
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【香港食記】Amina Modern European:寶貴的一課!

「人生就要不斷進步」,這句話時常在我的腦海裡盤旋,成為了我的座右銘。不單要在工作上有進步,取得經驗外,人生的課題例如相處之道,人際關係,處事方法,也希望自己能成熟一點,有多點的進步。自開始寫食評後,亦希望自己在這個領域闖出一片天,自知道只是識飲識食,周圍到處吃是不足夠的,了解菜式的文化和煮法也是重要的一環,今次的法國菜更是擴闊我的眼界,收穫不少。

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【香港食記】La Rotisserie:法國烤雞今晚斬料加餸都不錯啊!

為了幫幫銀包慳慳錢,平時上班都會帶飯,每星期都只會抽幾天出外吃吃飯,Relax一下,但昨晚媽媽煮飯時發覺餸不太夠,落左句Order:「你聽日出街食Lunch啦。」就是這樣,今天我的手袋比平時的輕身,因為.. 沒有帶飯盒,感覺真輕鬆!

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