【美食。短評】樂善堂迷你月餅-讓身邊的人一起慶中秋。

在愈來愈多特色月餅的掘起,令訂月餅的時段愈推愈早。就算不太吃的,家裡總有一兩盒。中秋是團圓的日子,然而在香港還有很多需要幫助的人,要買月餅的,倒不如以邊吃月餅邊慈善出發,為這社會作出一點援助吧。
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【美食。短評】去韓國必買的公仔麵:不倒翁的金海鮮拉麵

香港人祟韓已經不是什麼驚奇的事,繼韓國的布甸、蜜瓜奶後又找到一款韓國人氣食品了,而這款的拉麵更在香港有售,想吃的已經不需要麻煩同事、朋友去韓國順便幫手購買,直接到超級市場就可以把這款拉麵帶回家了!
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【美食。短評】A Fun Store的4種抹茶濃度等級!


對於抹茶狂迷,應該都聽過靜岡的丸七製茶,他們的抹茶雪糕濃度分為7個等級。早說把這個雪糕店Bookmark,可惜一直都未有機會到靜岡一趟。繼最近東京台東區又開了一家壽々喜園又以7級抹茶濃度又牽起了熱潮。而這個抹茶挑戰終於來到香港了!


在尖沙咀The One 5樓的A Fun Store,雖然沒有把抹茶濃度細分至7種,但4種等級也滿足到抹茶迷的心癮。4種濃度等級分別為50%, 40%, 25%, 15%,由顏色也可以見到分別從深綠、翠綠至淺綠色,茶味也由濃至淡整齊排列。吃了杯50%抹茶,味道甘香濃郁,吃起來有點苦澀,反而我更愛的是40%,有茶香又不會太濃太苦澀,剛剛好!抹茶迷不要錯過!

A Fun Store
尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓5A號鋪

 

 

【美食。短評】Emack & Bolio’s:彩色脆筒呃Like首選!

 

Emack & Bolio’s的彩色脆筒絕對是呃Like的好東西!那天晚上即興返回中環吃,店舖不大,但勝在聚滿了很多客人,店舖對出的都是拿著脆筒吃著雪糕,不難發現店舖。

Emack & Bolio’s除了彩色脆筒最出名外,還有朱古力脆筒、可可脆筒等等。

 

彩色脆筒的誇張令我們只是點了兩球雪糕就已經感到非常澎湃。雪糕點了薄荷朱古力和曲奇,味道方面沒有什麼驚喜,也是中規中舉。

但這彩色脆筒真的真的⋯⋯只是為呃Like啦!吃起來的味道太甜了。當吃著甜甜的雪糕再加上彩色脆筒,有點吃不消的感覺。這些嘗試,一次就夠!

 

 

Emack & Bolio’s
中環閣麟街26號地舖

【美食。短評】勁回味:識食就買一板海膽!

尖東有間隱世的手卷店叫勁回味,家庭式經營的他們相當出名,他們的手卷即點即做,份量大份,而海膽質素更非常的高,所以每次來到都大排長龍。上次吃過之後,我正式宣佈以後食海膽就去這間勁回味!!

手卷$20-30,他們有的魚生都可以為你做成手卷,款式應有盡有。不過如果點個海膽手卷的話,他們還是會夾雜著次等一點的海膽,如果想吃高質的海膽,就一定要買一板了!

 

為了海膽而來,當然要點海膽。一板海膽$188,在價錢上當然跟手卷有點分別。 但要食就食豪點吧!!點了一板海膽,還會贈送白飯和紫菜。在尖東附近找個椅子就可以開餐了~

海膽味道超鮮甜,超好吃的! 用紫菜包裹著白飯,再隨心地加入海膽,一大啖放到口中,美味無窮,現在每逢想吃海膽我都會想起勁回味,價錢合理配搭鮮甜的質素! 雖然不夠飽肚,但這樣吃超滿足的!海膽已經成為我生命中不能少的事。

勁回味
尖沙咀科學館道14號新文華中心商場地下21B號舖

【美食。短評】中村藤吉限定店的伯特朱古力


中村藤吉限定店於金鐘太古廣場的Popup Store開幕,由現在起到2016年5月15日,隨著Popup Store,中村藤吉也帶來限定店的新產品:濃茶伯特朱古力及焙茶伯特朱古力(每條$168),抹茶和朱古力的味道濃郁,視乎你愛抹茶或朱古力比較多,兩款也是不錯的選擇,各有千秋。但如果來到中村藤吉的話,當然會選購抹茶口味。

配上綿花糖、杏仁和核桃,充滿口感,尤其是綿花糖的配搭煙韌無比。

HKD$168一條朱古力也靠了打著中村藤吉的美名而調高價格,論價錢真是有點Over-rated了。
#TokichiHKatPP

 

 

【中秋。限定】美心流心奶黃月餅不輸半島喔!

自半島酒店嘉麟樓推出流心奶黃月餅後,每年差不多到中秋節時總會出現搶購熱潮,連內地人都走到香港掃貨。上年機緣巧合吃過半島酒店的流心奶黃月餅後已深深迷上那份流心的口感,已經無法回頭了。不過買不到半島的,要美心流心奶黃月餅補償一下,也能滿足我的慾望的。
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