【香港食記】Gelare:好有心機拉花的製作,不枉此行!

Mikiki是個可以讓狗狗進入的商場,真希望有多點地方可以容納狗,帶狗仔跑下去街街又可以多個選擇!一直都好想帶埋屋企隻狗仔去一些不同的地方,正正Mikiki就在我家的附近,所以密謀帶狗仔去Mikiki。但去之前我自己也預先去做個場地考察先,畢竟帶狗狗去街並沒有想像中那麼容易⋯⋯

「考察」到一半,找間Coffee Shop坐下,之前朋友介紹有間拉花的咖啡店,上網查查原來Mikiki的咖啡店相當有特式!除了有Gelare的2D卡通拉花,更有Karena Cafe的立體拉花,咖啡味道固然重要,但聽講有海賊王的拉花,對我這個海賊王迷確是相當吸引!下次去Karena Cafe試試先,今日就來到Gelare啦!

室內的位置大概可以容納15人,而設有露天雅座,但天氣那麼凍,還是回室內坐吧!看起來Gelare的雪糕也挺受歡迎,就算是冬天,期間有不少人出入購買雪糕!

到櫃檯點單和付錢,當準備好店員就會送上食物。沒有很餓,因此輕手地點了個細窩夫,大概一人份量。
近期有很多窩夫店,但好不好吃就見仁見智。也有很多店的窩夫是以賣相出眾的,不過Gelare的窩夫沒有什麼賣相可言,但又有不同的見解啊!

Gelare的窩夫絕對是走實力派的路線,脆身的窩夫帶有很濃的蛋香,外脆內軟,加上雪糕簡直是一流的配搭!比起外面的窩夫較為鬆軟又沒有太過乾!

吃完窩夫發覺我點的Caramel Latte還未到,走過去問問店員才發覺他們跪在地下,埋頭苦幹地拉花畫公仔!頓時覺得自己的催促實在太過份了,見到他們的心機我也不敢打擾他們,乖乖地返回自己的位置慢慢等。

點單時問過店員是不是可以揀自己想要的拉花,我也指明想要海賊王的人物。完成拉花的Caramel Latte終於完成了!將奶泡和咖啡分佈作為顏料,分明地畫上很可愛的喬巴,用咖啡勾線的更令喬巴的樣子更加突出!

當日的其他客人都有不同的拉花圖案, 姆明,熊仔的公仔都沒有難度。不要說拉花,連拿起筆畫的卡通我只懂得畫個火柴人!店員年紀小就可以有如此厲害的畫功,實在佩服!

以為卡通拉花只是噱頭,想不到窩夫也甚有驚喜!有機會會再來!題外話,若趕時間就不要選擇Gelare的咖啡了,畢竟拉花的製作需要,無謂要店員難做!

Gelare
新蒲崗太子道東638號譽港灣Mikiki G02A

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *