【香港。食記】漁火海鮮刺身火鍋:拍得住大紅袍

不知為什麼,每次跟這幾個朋友的飯局總是打邊爐,不過對我來説,吃什麼並不重要,更重要還是參加聚會的人。我們三人是同事,但在搬公司後似乎很久也沒有見面。跟他們一起時我可以很自由地做自己,不論是作伴或是工作,是一拍即合的好伙伴。 説起火鍋我們有句口頭襌:「貴少少食餐好既,總好過為個平字食垃圾」什麼也可以慳,唯獨放到口中的不!能!慳!

【香港。食記】i-Kitchen:不靠外表,質素最實際。

中過伏多次學會了不要單靠外表,不論餐廳、人生也是。記得有幾次滿心歡喜去到一間餐廳,對,環境超好的,可是食物質素差到吃多一口也嫌多。要求不高,環境裝潢只是一個額外的Bonus,不是一個「Must」,最重視的還是食物味道和質素,自從上次跟朋友去觀塘工廈覓食後,發現工廈真的是一個好地方,所以一直也尋找其他工廈餐廳去嚐嚐。走進每間工廈的餐廳,菜式都總是給人驚喜-價錢驚喜,味道也很驚喜。有個成語叫做「卧虎藏龍」,是最適合形容工廈餐廳的了。

【香港。遊記】伊藤潤二恐怖美學體驗展

香港站《伊藤潤二恐怖美學體驗展》在2月6日至2月26日於PMQ元創方展出,雖這文章是在展覽快要完時才刊登,但也想好好記錄曾去過的展覽。看過伊藤潤二的作品,但一直都沒有好好研究一下,這個畫展正好濃縮展示他的作品以及剖析創作的心路歷程。打算去的時候,聽到剛去完的朋友的評價,主要有「好迫」、「好多人」、「排好耐隊」。對於這些評價我表示同意的,同時我也特別揀選週日的早上,好讓可以看得輕鬆一點,反倒這點對我沒有構成任何問題,而這展覽內容還是很豐富和吸引的。

【電影】殺神John Wick 2:殺手世界觀!

(利申:沒有看過第一集+以女生角度出發) John Wick是個神級的殺手,渴望與妻子美滿平凡的生活,可是世事往往不盡人意,殺人組織Santino破壞他的生活,並要求他出山,進行任務。繼少許的重溫,他失去了妻子,因為血印的關係必須履行任務者的工作。可是,這位任務者Santino為了奪權,要求John Wick殺死他的朋友(即Santino的姊姊)。完成任務後,更出通殺令追殺John Wick。我理解到故事的劇情大概如此,而整部電影就把劇情拖長,加插劇烈的打鬥場面,增加可看性。

【電影】NASA無名英雌:世界要的男女平等。

 記得以前上過一堂課叫《Gender, Ethnicity, Class, and the Media》,當中提及到就算現在歧視問題比以前已經改善了很多,但我們提倡種族平等在現今的電影、電視上仍然會把黑人間接地影射成次一等的民族,大多數飾演壞人,而白人就演英雄的角色,就算在美國電影《Iron Man》也是如此。這堂課好像對將來工作沒有什麼得著,但是我學會留意這些細微之處,也反映現今社會對種族的刻板印象。

【東京。食記】逛個築地場外市場。

在很早之前寫過一篇有關築地場內市場的介紹,那時候的築地市場正準備要搬到豊洲,不過現在宣佈擱置搬遷,對遊客來說不用重新的悉應,也算是一件好事。說起築地市場,有分場外和場內,場內是屬於採購人員購買材料的場所,例如競標、批發等等就會在場內市場進行。而場外就會是一般刺身、小食的散點,純遊客和零售用途。