【香港。遊記】添布頓異想世界:充滿黑色幽默和驚喜的畫展!

這天晚上,足足逛了兩小時的添布頓畫展,把他的作品逐一細緻地欣賞。被稱為鬼才導演的添布頓(Tim Burton),以插畫和執導電影為主,其中「怪誕城之夜(1993)」、「朱古力獎門人(2005)」、「愛麗斯夢遊仙境 (2010)」最為人所認識。而「添布頓異想世界」展覽中劃分的區域代表了他不同時段的心路歷程、高低起伏以及他的異想空間。

【活動。分享】日本美味雞肉體驗日:嚐盡日本走地雞料理

 香港人熱愛日本,而我自己喜歡日本食物不只是在菜式的精緻,還有他們對食物品質的要求。上星期參加在尖沙咀千禧新世界酒店宴會廳舉辦「日本雞肉食品展示及試食會IN香港2016」推介會,擺放多個雞肉展銷檔,介紹來自不同的產地的雞種,當日有「上州地雞」、「博多地雞」、「丹精國雞」及「南國元氣雞」四款雞種,讓我們吃到日本雞肉種的滋味。

【活動。分享】美亞廚具《香草色.香.味》讓煮食更添趣味!

香草一直作為配襯的角色,在西方菜式上的最後都會加上少量香草作點綴或是煮食前作醃料的用途,然而香草也可以以不同方式呈現,成為一道菜的主角。美亞廚具這個三個月的《香草色.香.味》展覽在觀塘旗艦店裡舉行,帶顧客進一步了解香草,體驗美亞香草之旅。

【香港。遊記】《千戶》攝影展

說起「家」,你的印象是什麼?是充滿快樂、充滿回憶、還是一個充滿愛的地方?在2016年8月6日至9月4日,香港國際攝影節舉辦了一個《千戶 1000 Families》攝影展,集合了13位海外及本地的藝術家的攝影作品,展現千種生活面貌。 攝影展的千戶即是指上千的家庭,同時也分為「樂活」、「關愛」及「回憶」三個主題,其中日本攝影師淺田政志的作品相當有趣味性。作品的獨特之處就是以家人當上模特兒一同攝影,淺田一家更會穿上特別的服飾作拍攝,例如扮演黑幫老大和小弟、扮演消防員又或是拉麵店員⋯⋯而淺田爸爸和媽媽的表情神和神情活潑,非常可愛和有活力。

【自我。增值】TEDx HKBU-The Name They Put On Me

上星期到浸會大學的Tedx Talk,其實自己一直都想出席這些講座聽聽別人的見解和想法,但很多時就是礙於沒有人一起去而放棄念頭。今次自己報名自己去,其實在當日也有種「不如算啦」、「唔好去」的想法,想起別人説做運動應該要找個伴,那天我倒是挺感受到原因,不過最後當然戰勝了惡魔啦! Tedx Talk 當天邀請了六位嘉賓,我最熟悉的是Ming仔和游學修,大概遊走於網絡世界,對他們的作品一點都不陌生。當日的主題為《The Name They Put On Me 》,嘉賓也是按這個主題,故事圍繞他們自身出發,自由發揮。他們的故事沒有很明確解釋成功的原因,但在他們的經歷分享中也找到幾個共通點,就是他們很了解自己想要什麼以及對夢想的堅持。 在成長路程中要找到自己的夢想也是一件困難的事,在此不想長篇大論地説太多。更想説的是堅持,夢想有時跟現實相違背,太多人為現實低頭,叫追夢者放棄甚至看不起他們,現實的殘酷會令信念動搖,但如何在逆處裏有堅定的意志是最重要的一步。 其中Ming仔更指出香港的社會現象就是喜歡踩低別人,見到一個成就較好的就會批評為「二世祖」、「靠父幹」(當然起跑線不同也很重要)。然而把別人的努力抹殺,將不成功的藉口合理化,當作是理所當然。「多欣賞,少批評」也許就是我們要多學習的東西。 最後套用游學修的一句賽翁失馬,焉之非福,不要想著自己錯過了幾多,反而珍惜現在擁有了多少。這幾小時的精彩分享充滿歡笑和意義,他們的故事,為夢想堅持和努力令我打從心裡佩服。幸好沒有臨陣餒氣缺席,這一天收獲真豐富。

【綠色。生活】Hellokitty Green living 有機零售店:讓綠色生活普及!

怎麼最近又有hello kitty的店找我?其實我不是特別喜歡hello kitty的,哈哈!不過這間Hello Kitty green living又沒有找錯對象,因為自己最近也想多點留意一些Green Living的資訊。 現今的香港人注重健康綠色生活,「有機」這個字跟我們生活密不可分,而這間位於尖沙咀彌敦道的有機及綠色零售店以Hello kitty作代表人物,配搭更多有機食物及產品。