【香港。食記】 阿元來了:兩小時來回台灣夜市


跟朋友約好了見面,説著説著聊起吃什麼好⋯⋯突然有個想吃台灣菜的衝動,一想到就是阿元來了和程班長。

有點慚愧的是到現在我還未吃過這兩間,想起來每次正想吃的時候,都有其他更想吃的餐廳而把這兩間台灣菜放在一旁。本打算去西環店的,但再次翻查,原來觀塘也開設了阿元來了的分店,那不如就向觀塘店出發吧!


都有一段日子沒有去台灣了,有點想念台灣的夜市小吃,而阿元來了正好就給我正宗的台灣小吃。

去過台灣夜市的必定要吃碗魯肉飯,阿元來了的魯肉飯都是小小一碗,比夜市的都大一點,肥豬肉碎和肉汁拌飯是一流的配料。每人一小碗魯肉飯打底,然後再點其他小吃,這個策略在這晚算是挺成功的。

台灣香腸都夠正宗,要挑剔的是我覺得煎得不夠香脆。



曾經嚐過伏味濃郁的蚵仔煎,是漿粉太多令蛋味不夠,而且蚵仔又不新鮮,叫人吃一口已經想放棄。不過阿元來了的蚵仔煎配料剛好,蛋和漿粉的份量恰當,又保持到台灣的水準,製作蚵仔煎時不會太過黏口,好吃好吃!



雖然鹽酥雞香口,但都是煎炸物,還是盡量少吃為可。不過見它如此香脆,實在難以抗拒。

花枝丸是朋友高度推介的小吃,也是沒有令人失望的。



阿元來了的美食帶我去到台灣的夜市,環境模仿著台灣夜市的小檔攤,猶如去到台灣一樣,這頓晚餐聊得盡興、也吃得盡興,説好了下次要向程班長進發了!

阿元來了
觀塘鴻圖道28號地下後座

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