【香港。食記】Cafe Express:添加速度快,CP值高的自助餐!

吃自助餐大部分的是都會考慮餐廳菜式的多樣,然後從這方面的談論自助餐的好和壞。雖這是社會上約定俗成的習慣,但想深一層,就算那間餐廳的自助餐擁有多款菜式和甜品,又有誰可以在一次自助餐中是把所有菜式、甜品全都吃過?對我來說,多款式並不是最好,反而是吃到想吃的東西以及在價錢上的比較才是我吃自助餐考慮的因素。


Cafe Express位於尖沙咀的麗景酒店上的餐廳,沒有半島、洲際酒店的華麗。但在餐廳上都走著務實路線,地方小小,但著重食物的款式,集中揀選自助餐中一些受歡迎的款式,添加的速度快且絕不浪費。

就算地方稱不上「大」,但勝在包羅萬有。在凍海鮮區,有生蠔、長腳蟹等等的供應。生蠔的位置雖然瑟縮在一角,但每次也是最受歡迎的一部分,他們的生蠔來自愛爾蘭,吃起來鮮甜多汁,而長腳蟹容易拆殻,非常肥美。

而現在九至十月期間,每位客人都可以得到一隻大閘蟹,雖然小小一隻,但蟹黃的狀況絕不遜色。

魚生類也是平日香港人的愛吃款,細心留意他的刺身是厚切的,真的很意外!

熟食方面,現在是以日、韓為主題,也不乏日、韓式的食物如韓式燒魷魚、日式串燒,或是牛扒等等的選擇。不得不提的是多寶魚和羊架,多寶魚魚質嫩滑,非常美味,有一再添吃的衝動。


甜品方面也埋藏了不少好東西,有燕窩燉蛋、朱古力噴泉、生果、小葡撻外,走出Cafe Express還有一個少少的甜品角落,琳瑯滿目的選擇還是會令甜品迷著迷。而我最後也選了他們的焦糖燉蛋,味道在水準之上~


每天開放兩個時段-6:30pm和8:30pm,原價四百多的自助餐,如果有優惠劵的更以六五折,即三百多元。食物方面不算多,但起碼想吃的都有齊了,更有生蠔等等的海鮮,絕對是自助餐抵食之選!

Cafe Express
尖沙咀赫德道8A號隆堡麗景酒店1樓

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