【日本。九州】天井棧敷:讓身、心、靈放鬆。

習慣了趕行程的你,有沒有試過讓自己好好休息兩、三個小時呢?有人會覺得去旅行是為了在有限的時間去最多的景點,從不讓自己有半秒慢下來,也有人覺得難得離開工作,應該好好輕鬆。兩種不同模式的我都喜歡,而在九州大分縣則會較偏向後者,偶爾來一次「輕鬆」旅行也是讓身、心、靈有另一種的釋懷。在大分的湯布院,有一間精緻又舒適的咖啡店-天井棧敷。

這區域是在金鱗湖附近的,是幾間日本古式小屋連在一起的,很可惜忘記拍一下咖啡店的外觀,大概天井棧敷正正就是在亀の井別荘的旁邊。
坐在二樓靠窗的位置,猶如置身於樹林內,更可以仔細看到外面樹葉上的每個分支、每個細微的部分。而在秋天,嫩綠色的樹葉都會變成棕啡色的楓葉,風景更加好看。若不喜歡香港咖啡店的人來人往,想必如天井棧敷這類型的咖啡店會是你喜歡的一類。
樓上的藏書的一角,當日沒有上去看看,但從樓下看上去,感受充滿文化的氣息。
這兒提供的都是輕食類,如三文治、甜點等等。我們打算為當晚的晚餐留下肚子內的空間,所以只是簡簡單單地點了幾份甜點而已。
跟朋友分別點了杯咖啡和紫蘇汁。咖啡沒有太大的驚喜,相反紫蘇汁的味道相當清新和Refresh!紫蘇是縣內產品,甜甜清爽的味道在夏天喝非常提神。
 Mont Yufu是天井棧敷的名物菓子,Mont Yufu是由布岳,即是大分縣最著名的活火山之一。用Cream Cheese和雪糕,再加上葡萄乾,外型演活了由布岳。Cream cheese和雪糕併在一起帶點稠身,但吃起來的口感綿綿鬆軟,是十分特別的口感。不時吃一粒葡萄乾,也中和稠身帶來的黏感也是不錯的配搭。
Yogurt Cake小小一件, 配上藍莓果醬,樣子有點像蛋糕,但吃起來軟滑的程度猶如豆腐一樣。
還有清澈美味的布甸,記得要混合底下的咖啡醬,更加好吃!
好好放慢腳步,享受市區沒有的這一份寧靜。天井棧敷是個放鬆心情的好地方。
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