【美食。短評】去韓國必買的公仔麵:不倒翁的金海鮮拉麵

香港人祟韓已經不是什麼驚奇的事,繼韓國的布甸、蜜瓜奶後又找到一款韓國人氣食品了,而這款的拉麵更在香港有售,想吃的已經不需要麻煩同事、朋友去韓國順便幫手購買,直接到超級市場就可以把這款拉麵帶回家了!

這款韓國流行的辣炒公仔麵是金海鮮拉麵,在街頭訪問中韓國人幾乎都第一口就提起它了~
其中不倒翁金海鮮拉麵就最受歡迎,因為味道上較香之餘,又夠辣和海鮮鮮味!更加神奇的是,他有鑊氣的感覺!

煮的方法跟平常的都沒有太大分別,在麵底放到沸水裡煮,麵底不會因為煮得太久而變軟,還能保持咬口,到差不多做好就要加上辣油包,這也就是全個公仔麵的靈魂,加入後更加火辣惹味。要說多點的就是他有鑊氣,就像是到大排檔吃、炒公仔麵必有的味道,不過公仔麵加上有鑊氣,口味相當特別,真的有點難形容。又有韓國風味!

這款不倒翁金海鮮拉麵在韓國的超級市場熱買,更在香港百佳有售~絕對不容錯過!

 

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