【香港。食記】八户屋和食料理:這價錢這質素,只能在屋村才找得到。

星期六的天氣真適合去去郊外,可是每次想出外走走,天氣好的時候總是沒有空,或是下大雨,運氣真不好,而今次也是落得這命運。今天來到大埔辦點事情,說真的平時除了踩單車和燒烤都不會來到大埔區。想著不知吃點什麼才出發,正好媽媽的朋友住大埔高度推介日本餐廳八户屋和食料理,正正就在巴士總站旁邊的富善邨商場。心裡想著:「總比又吃平時常吃的餐廳好。」所以早點出發到八户屋和食料理吃午餐再出發了。

本著不是伏已經很好的心態,怎料到這個午餐竟然比想像中的好,雖然魚生、卷物等等並不是做到無人能及的等級,但以這個價錢和這個質素,可以說是「大件夾抵食」。

看著這墊枱紙的櫻花圖案,一邊想著今天天氣正好,一邊想著又不能出外走走,感到婉惜。

築地四色壽司配迷你烏冬($60)
壽司癮起,因此點了壽司套餐。有四件壽司再配三件卷物,除此以外,還有迷你烏冬和沙律,熱食的烏冬來中和壽司冷冰冰的感覺。

熟蝦、三文魚、帆立貝和北寄貝壽司為指定款式,但質素也不差。

沾滿蟹籽的卷物,為我充飢了不少。

平時一份壽司套餐也起碼要$80,這價錢絕對是街坊價。刺身和飯的比例沒有太大的差距,比起連鎖店更是有水準。

粒粒魚生丼($65)的材料也相當豐富呢!把魚生切粒,分散地落在白飯之上,依稀記得有三文魚、墨魚、劍魚,還加了一撮的蟹籽,加上醬油搞勻,每口都吃到米飯和啖啖新鮮的魚生呢!

除了午市套餐,我們額外也點一客四片的三文魚刺身。非常厚身,很有份量,令人非常回味。

雖然平時很少到大埔區,也不知道有什麼大埔必吃的餐廳,但這次吃的八户屋和食料理可叫做性價比高的一間。要談質素的,當然有很多壽司店都比八户屋的好,如果要説價錢,爭鮮等等壽司店也能做到比他低的的價錢。但就算這樣,有人總會想覺得爭鮮這些平價店的壽司質素不好,又會批評貴價的壽司店不抵吃。將質素和價錢綜合,我卻覺得八户屋和食料理
以划算價錢吃到不錯的刺身,有時候未必要吃到最優質的才是最好的,對於經濟實惠的消費有時候更令人開懷呢,八户屋真是富善邨居民一大恩物!

八户屋和食料理
富善邨商場地下G017號舖

Leave a Reply