【香港食記】Oldish :美好的一天,應該要這樣的!

工作總是忙碌,抖不過起來,不經不覺在這公司也工作了三個月,可是工作依然繁多,網誌的更新次數也減少了。 返工的日子一點都不容易捱,在短短一小時的午飯時間,總要把心情放鬆一下,所以來到東街的Oldish。 Oldish 位於小巷東街內,由於並不是人多車多的大馬路,也有遠離人煙稠密的一種寧靜。

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【澳門】台山水佬榮 (關閘/台山) : 一定要試!滋味無窮!

找個週末過過大海,去個賭場碰碰運氣,順道吃吃澳門特有的美食吧。朋友知道我愛吃海鮮,特意介紹台山水佬榮,不過要註明台山水佬榮的食物不便宜啊,所以大家去之前也要有個心理準備,但為了每次的海鮮大餐,我決定豁出去了!!

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【香港食記】米走雞 : 芝士不帶半點膩感,是怎樣做到的?

以前曾經很愛芝士,但自從過了美國後,曾經有一次目睹寄宿家庭將已經準備好的Pizza(已加上芝士),再將雪櫃內的芝士碎倒多一層…再放入焗爐烤好作晚餐,咬下去那源源不絕的芝士,味道當然十分好味,但也因為這樣,短短的三個月內已經重了十多磅。久而久之,芝士的味道有點厭倦,曾經有一段時間見到芝士的菜式都避之則吉,現在…回復正常了。這就是我和芝士的一段奇遇吧,今次跟朋友到米走雞吃個飯,事前都略略看過簡介,得知米走雞是以芝士為主的雞煲,一向不抗拒雞煲,但一聽到芝士..卻有點擔心呢!

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