香港 | 大和堂

留住牌匾、鐵閘、百子櫃,也留住了情懷。

因文物保育、不想老店「被消失」,最後決定把大和堂的一事一物保留,只是翻新了破舊的裝潢,把醫館活化成咖啡店,記錄歲月的痕跡。在大和堂「咖啡店」開張時,都已經有留意了,但是想感受多於「趁墟」,故此還在等待一個合適的日子去大和堂。

我特意避開黃金時間,專程早起去大和堂吃個早餐再回辦公室,感受早上的一片寧靜。曾是在九龍城長大的,或多或少對這一帶留有一點感情。看著這地區的變更,嘅嘆日月如梳,時間飛逝。

醫館、藥行換上了咖啡店,新舊融合,雖是兩樣截然不同的東西,但合起來亳無違和感,如此的自然、調和,十分神奇。人人說著要科技進步、經濟發展,高樓大廈起個不停,只顧一直向前看,卻忘了回望我們所擁有的。是經濟發展更為重要?還是往事不想重提?

大和堂的咖啡和食物是沒有什麼了不起的地方,但是充滿了故事。

不要等失去了才感到可惜。不論是保育文物,還是身邊的人和事,我們要學會「珍惜」這兩個字。不應輕易忘掉、拆掉那些舊舖、舊建築物,因為它們的存在才是人類進步、發展最有力的証明。而身邊的事物,是我們成長的見證。

大和堂
九龍城衙前塱道24號

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