【香港食記】The Cupping Room:Good try!!!

 

平常上班大多帶飯盒,慳錢之餘,又可以抽點時間看看電視劇。(電視劇的毒中很深)不過都會約約附近的朋友來個午餐小聚,對於一大伙兒約出來聚聚,我更愛跟兩三朋友的小聚,大家可以多深入交流,談談心。 在午膳的短短一小時,約了位舊同事在公司附近的餐廳吃個便飯。她跟我一樣愛吃,每次無論經過在上環附近的餐廳,都會互相Whatsapp通知對方,這就成為了我們下次聚餐的地點了。

忘記是誰發現這間The Cupping Room了,Anyway,這個星期我們就去了The Cupping Room。新公司上班也差不多一個月了,也作為對自己的一個獎勵吧!(當自己很想要某些東西就會以這個藉口會安慰自己,我想大家也是這樣吧?)

門外落地玻璃讓人有空曠的感覺,空間感也讓我覺得店舖闊落,拉開燙門要小心前面的幾級樓梯。


門口也有一些牌子,好讓客人大概知道吃什麼東西。當日我在1點多來The Cupping Room吃午餐,然而他的營業時間是早上8點多到下午5點,所以早上經過The Cupping Room也看到不少客人在吃早餐或是買咖啡。吃膩連鎖店早餐的,也可以試試他們的早餐(小編還未試過,等你們介紹啊!)


一點多時間店員都比較忙碌,既然他們也忙著,我就自己招呼自己吧。本想坐坐靠近門口並排坐的窗口位,細看街道上的行人你說多寫意,但第一次到此餐廳,還是靠牆的卡位較方便。扮寫意的就留待下次吧。

在上圖可以見到有兩張長枱,所以人數多的都不用怕,如果單獨或兩三個朋友一起到,坐於位,或是吧檯也可。

坐下卡位後,店員隨即遞上餐牌,原來我從沒有被忽視呢。朋友到後我們也快快點餐,以免擔誤之後緊接著的開會。

先講講餐牌,有3款不同的Lunch Set,由1130供應至1600,每個Lunch Set價格也有不同,但他們可以同樣附有餐飲,像普通Espresso,Cappuccino,Latte都無須另外加錢,至於橙汁,Mocha,Chocolate相對就要另外加錢了!

雖然我們二人都想點set C套餐,但最後我們都不同的套餐,打算share開始試試不同食物。 由於開放式廚房,所以煮食的香味飄過來,真係愈聞愈肚餓。

口乾時可以自行拿一瓶水,瓶身像是實驗室盛載溶液的瓶,很有特色呢。趕緊用手機拍下來。


先上的是餐飲,餐飲也可以按客人的喜好安排先送上或是吃完午餐再送上。下單時,店員也會問問客人的意見。朋友點的Latte沒有什麼特別,所以就輕輕略過吧!而我的English Tea都比較特別。一到的時候感覺似曾相識,想起了,茶瓶也是實驗室常見的小瓶,莫名奇妙打從心底笑了一笑,不知多久沒有接觸過以前在校園常見的東西了。

整個English Tea用玷板盛著,奶和茶分開讓客人自己調較自己想要的口味,設計特色。可是,順帶一提,茶瓶內的茶還是熱燙燙的,當拿起瓶倒茶時燙到手了。所以倒茶時真的要小心點了,唯有待茶沒那麼熱時倒出來吧。

先說說朋友的套餐:Spirali & Chicken Breast W/ Homemade Creamy Spinach Sauce。 雞胸肉菠菜螺絲粉,味道沒有太惹味,份量來說女生剛剛好吧,男生的話就略少了,螺絲粉十分軟身
,混合已切碎的菠菜,可惜雞胸肉的味道就較淡,如果先前可以再醃醃,效果應該會更好。雖然價錢比其他兩個餐的便宜,但菜色和味道較普通。

我的就是Linguinne w/King Prawn。這個絕對值得一讚,首先蝦絕對大隻,咬落去相當鮮味和滿足,起碼有三至四隻,並不是一兩隻扮下野而已,另外麵底也十分軟身,配上100%穩陣的蕃茄醬,感覺十分滋味呢!一個午餐要百多元,不過蝦的份量絕對值得一試!

The Cupping Room內擺放不同古舊的擺設,再翻查他們的網頁,他們主要是精品咖啡,咖啡類榮獲不同的獎項,下次買杯咖啡回公司試試才對!

The Cupping Room

上環皇后大道中287-299號永傑中心LG舖(入口於急庇利街)

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